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厦门市洪濑厨房设备有限公司是我省创业最早并且规模大的工贸厨具企业之一，公司实力雄厚、设备精良，集售前设计、制造、销售、配套、安装、培训、售后服务于一体，二十几年来的良好品质厨具产品和完善快速周到的服务，赢得广大用户信赖和推崇，以诚行天下、立商厨典范的良好形象，确立了“洪濑”良好品牌！洪濑公司坚持以市场为导向，用户使用满意为标准。企业管理按照国际ISO9002的管理模式和理念，结合企业本身文化和实事求是的风格，每天进步百分之一的发展速度。经销国内外名牌厨具设备，创造双方三赢局面。企业大力引进专业人才，与国内外同行业先进名牌厨具设备公司交流，拥有现代化的生产厂房和先进的机械制造设备，潜心钻研各地烹调特色，餐饮美食传统：设计构思开发出各种节能、效率高、环保、卫生、保障耐用的厨房设备、产品、以满足各类中、西餐菜式及各式多功能需求。同时也承接畜牧、水产加工厂，大型超市不锈钢制作工程。洪濑厨业的厨餐工程至今已成功地进入国内外数百家星级酒店及知名企业、机关、部队、院校、工矿业的大型餐厅、食堂。主要制造的厨具设备产品已获专业主管部门产品许可证，每年度经质量、技术监督部门年审检测合格，以确保把“质量保证、服务至上”的厨具产品提供给尊客。因为我们坚持以客位尊、以客为荣的准则，不断地推出更加完美的优质厨具设备，也引领洪濑厨业一个方向与远景——立足中国迈向世界！

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厦 门 市 洪 濑 厨 房 设 备 有 限 公 司 首 页 关 于 我 们 公 司 简 介 产 品 中 心 中 式 炉 具 商 用 电 磁 炉 系 列 蒸 煮 间 设 备 系 列 料 理 台 、 工 作 台 、 放 货 架 洗 刷 台 、 残 渣 台 系 列 柜 架 类 商 用 消 毒 柜 冷 冻 、 冷 藏 、 保 鲜 系 列 西 厨 、 小 吃 系 列 自 助 餐 设 备 洗 碗 机 食 品 保 温 设 备 食 品 加 工 设 备 工 程 案 例 酒 店 、 酒 楼 企 业 政 府 、 部 队 、 学 校 咖 啡 、 西 餐 厅 新 闻 中 心 公 司 新 闻 行 业 新 闻 人 才 招 聘 人 才 招 聘 在 线 留 言 联 系 我 们 联 系 方 式 0 5 9 2 5 8 1 4 3 2 1 关 于 我 们 厦 门 市 洪 濑 厨 房 设 备 有 限 公 司 是 我 省 创 业 最 早 并 且 规 模 大 的 工 贸 厨 具 企 业 之 一 ， 公 司 实 力 雄 厚 、 设 备 精 良 ， 集 售 前 设 计 、 制 造 、 销 售 、 配 套 、 安 装 、 培 训 、 售 后 服 务 于 一 体 ， 二 十 几 年 来 的 良 好 品 质 厨 具 产 品 和 完 善 快 速 周 到 的 服 务 ， 赢 得 广 大 用 户 信 赖 和 推 崇 ， 以 诚 行 天 下 、 立 商 厨 典 范 的 良 好 形 象 ， 确 立 了 “ 洪 濑 ” 良 好 品 牌 ！ 洪 濑 公 司 坚 持 以 市 场 为 导 向 ， 用 户 使 用 满 意 为 标 准 。 企 业 管 理 按 照 国 际 I S O 9 0 0 2 的 管 理 模 式 和 理 念 ， 结 合 企 业 本 身 文 化 和 实 事 求 是 的 风 格 ， 每 天 进 步 百 分 之 一 的 发 展 速 度 。 经 销 国 内 外 名 牌 厨 具 设 备 ， 创 造 双 方 三 赢 局 面 。 企 业 大 力 引 进 专 业 人 才 ， 与 国 内 外 同 行 业 先 进 名 牌 厨 具 设 备 公 司 交 流 ， 拥 有 现 代 化 的 生 产 厂 房 和 先 进 的 机 械 制 造 设 备 ， 潜 心 钻 研 各 地 烹 调 特 色 ， 餐 饮 美 食 传 统 ： 设 计 构 思 开 发 出 各 种 节 能 、 效 率 高 、 环 保 、 卫 生 、 保 障 耐 用 的 厨 房 设 备 、 产 品 、 以 满 足 各 类 中 、 西 餐 菜 式 及 各 式 多 功 能 需 求 。 同 时 也 承 接 畜 牧 、 水 产 加 工 厂 ， 大 型 超 市 不 锈 钢 制 作 工 程 。 洪 濑 厨 业 的 厨 餐 工 程 至 今 已 成 功 地 进 入 国 内 外 数 百 家 星 级 酒 店 及 知 名 企 业 、 机 关 、 部 队 、 院 校 、 工 矿 业 的 大 型 餐 厅 、 食 堂 。 主 要 制 造 的 厨 具 设 备 产 品 已 获 专 业 主 管 部 门 产 品 许 可 证 ， 每 年 度 经 质 量 、 技 术 监 督 部 门 年 审 检 测 合 格 ， 以 确 保 把 “ 质 量 保 证 、 服 务 至 上 ” 的 厨 具 产 品 提 供 给 尊 客 。 因 为 我 们 坚 持 以 客 位 尊 、 以 客 为 荣 的 准 则 ， 不 断 地 推 出 更 加 先 进 的 优 质 厨 具 设 备 ， 也 带 领 洪 濑 厨 业 一 个 方 向 与 远 景 — — 立 足 中 国 迈 向 世 界 ！ 查 看 更 多 2 5 年 公 司 拥 有 2 5 年 发 展 历 史 1 0 0 + 厨 餐 工 程 至 今 进 入 国 内 外 数 百 家 星 级 酒 店 及 知 名 企 业 、 机 关 等 7 大 集 售 前 设 计 、 制 造 、 销 售 、 配 套 、 安 装 、 培 训 、 售 后 服 务 于 一 体 产 品 中 心 中 式 炉 具 商 用 电 磁 炉 系 列 蒸 煮 间 设 备 系 列 料 理 台 、 工 作 台 、 放 货 架 洗 刷 台 、 残 渣 台 系 列 查 看 更 多 查 看 更 多 单 炒 炉 带 水 罉 查 看 更 多 单 大 煮 炉 查 看 更 多 三 门 海 鲜 万 能 蒸 柜 炉 查 看 更 多 单 头 单 尾 小 炒 炉 查 看 更 多 单 头 台 式 平 头 炉 查 看 更 多 单 头 中 炒 炉 查 看 更 多 1 2 盘 蒸 饭 车 查 看 更 多 大 型 活 动 式 蒸 箱 查 看 更 多 电 热 、 蒸 汽 倾 斜 稀 饭 锅 （ 夹 层 锅 ） 查 看 更 多 双 层 工 作 台 查 看 更 多 双 层 工 作 台 带 上 架 查 看 更 多 双 通 工 作 台 （ 上 翻 门 ） 查 看 更 多 不 锈 钢 带 轮 垃 圾 桶 查 看 更 多 单 星 带 板 洗 刷 台 查 看 更 多 单 星 洗 刷 台 酒 店 、 酒 楼 酒 店 、 酒 楼 典 型 工 程 ： 泉 州 东 方 五 洲 大 酒 店 / 武 平 中 凯 国 际 大 酒 店 / 永 定 金 腾 大 酒 店 / 石 狮 五 洲 大 酒 店 / 龙 岩 西 方 财 富 酒 店 / 香 港 南 益 集 团 宝 珊 会 所 / 厦 门 东 妮 娅 国 际 商 务 会 馆 / 泉 州 明 超 大 酒 店 / 泉 州 江 南 大 酒 店 / 泉 州 德 和 商 务 酒 店 / 金 宝 商 务 大 酒 店 / 厦 门 明 发 国 际 大 酒 店 / 泉 州 华 都 大 酒 店 / 福 州 梅 峰 宾 馆 / 石 狮 星 都 大 酒 店 / 泉 州 群 盛 大 酒 店 / 莆 田 汇 通 大 酒 店 / 长 乐 桃 源 大 酒 店 / 厦 门 天 地 人 大 酒 店 查 看 更 多 企 业 企 业 部 分 工 程 实 例 ： 厦 华 电 子 企 业 有 限 公 司 / 大 田 闽 华 实 业 有 限 公 司 / 福 建 恒 安 集 团 / 福 建 利 瑶 集 团 / 福 州 龙 宇 集 团 / 厦 门 共 和 集 团 / 福 建 扬 帆 空 调 集 团 / 福 建 缔 邦 集 团 公 司 / 厦 门 叉 车 总 厂 / 厦 门 冷 冻 厂 / 厦 门 建 发 制 药 厂 / 厦 门 厦 新 电 子 有 限 公 司 查 看 更 多 政 府 、 部 队 、 学 校 政 府 机 关 、 部 队 、 学 校 部 分 工 程 实 例 ： 福 建 省 新 闻 宣 传 中 心 / 厦 门 市 公 安 交 通 管 理 局 餐 厅 / 厦 门 市 公 安 交 警 集 美 大 桥 支 队 / 厦 门 市 公 安 交 警 杏 林 大 桥 支 队 / 厦 门 海 沧 大 桥 / 厦 门 象 屿 保 税 区 / 厦 门 海 沧 造 船 厂 / 厦 门 开 元 眼 科 中 心 医 院 / 厦 门 湖 边 水 库 建 设 指 挥 部 / 厦 门 高 速 公 路 管 理 中 心 查 看 更 多 咖 啡 、 西 餐 厅 咖 啡 、 西 餐 厅 及 其 他 部 分 工 程 实 例 ： 厦 门 马 赛 港 西 餐 厅 / 厦 门 桃 太 郎 日 本 料 理 / 福 州 味 中 味 美 食 广 场 / 玛 琪 雅 朵 咖 啡 / 两 岸 咖 啡 厦 门 旗 舰 店 / 厦 门 海 韵 咖 啡 / 厦 门 活 力 果 子 西 餐 厅 / 福 州 上 岛 咖 啡 店 / 厦 门 上 岛 咖 啡 店 / 小 美 羊 火 锅 城 / 鼓 浪 屿 海 豚 星 西 餐 / 水 头 韩 国 馆 （ 咖 啡 店 ） / 厦 门 臻 品 鲜 火 锅 城 / 楼 南 小 筑 茶 馆 / 龙 岩 纯 子 餐 饮 / 红 河 红 餐 厅 查 看 更 多 酒 店 、 酒 楼 企 业 政 府 、 部 队 、 学 校 咖 啡 、 西 餐 厅 新 闻 中 心 公 司 新 闻 行 业 新 闻 厨 房 设 备 行 业 定 义 及 分 类 2 0 2 4 1 1 0 5 厨 房 设 备 几 乎 是 每 个 家 庭 必 备 的 厨 具 ， 厨 房 设 备 吸 引 了 不 少 企 业 加 入 进 来 。 那 么 厨 房 设 备 行 业 定 义 是 怎 么 样 的 呢 ？ 下 文 是 对 厨 房 设 备 行 业 定 义 及 分 类 信 息 介 绍 。 厨 房 设 备 行 业 定 义 厨 房 设 备 是 指 放 置 在 厨 房 或 者 供 烹 饪 用 的 设 备 、 工 具 的 统 称 。 厨 房 设 备 通 常 包 括 烹 饪 加 热 设 备 、 处 理 加 工 类 设 备 的 清 洗 加 工 类 设 备 、 常 温 和 低 温 储 存 设 备 等 。 通 常 用 的 … 厨 具 分 类 有 哪 些 ？ 2 0 2 4 1 1 0 5 厨 具 ， 相 信 大 家 并 不 陌 生 ， 在 生 活 中 都 有 接 触 到 ， 比 如 碗 筷 、 电 饭 锅 等 。 厨 具 种 类 有 很 多 种 ， 具 体 分 类 有 哪 些 ？ P C h o u s e 带 大 家 了 解 下 吧 。 厨 房 用 具 包 括 以 下 5 大 类 ： 1 、 储 藏 用 具 。 储 存 用 品 是 厨 房 中 的 必 备 用 品 ， 厨 房 有 很 多 食 物 、 蔬 菜 需 储 存 ， 有 了 储 存 用 品 就 方 便 多 了 。 比 如 ： 冰 箱 、 橱 柜 等 。 而 橱 柜 可 以 储 存 餐 具 、 器 皿 等 ， 收 纳 功 能 非 常 好 。 … 商 用 电 磁 炉 与 家 用 、 传 统 电 磁 炉 的 区 别 2 0 2 4 1 1 0 5 与 家 用 区 别 家 用 电 磁 炉 功 率 小 ， 平 底 锅 ， 且 是 2 2 0 V 交 流 转 变 成 直 流 ， 实 现 方 法 简 单 。 商 用 电 磁 炉 是 圆 底 锅 ， 并 且 功 率 达 到 了 3 5 K W ， 选 材 和 控 制 模 式 与 家 用 电 磁 炉 是 完 全 不 同 的 。 电 炒 王 、 商 用 电 磁 炉 是 属 于 商 用 工 业 级 产 品 。 具 备 家 用 电 磁 炉 无 法 比 拟 的 稳 定 性 和 耐 用 性 。 正 常 使 用 ， 可 连 续 工 作 1 0 年 （ 1 0 万 小 时 ） 以 上 。 与 传 统 的 区 别 绿 色 环 保 ： 无 燃 … 洗 碗 机 功 能 2 0 2 4 1 1 0 5 1 、 洗 涤 ： 全 封 闭 式 洗 涤 ， 不 用 抹 布 ， 切 断 细 菌 传 播 途 径 。 2 、 消 毒 ： 采 用 加 热 及 专 门 的 洗 涤 用 品 ： 涤 龙 浸 泡 粉 、 消 毒 剂 、 洗 洁 精 ， 足 以 杀 死 病 菌 病 毒 。 3 、 烘 干 ： 洗 刷 后 直 接 烘 干 ， 避 免 水 渍 留 下 的 斑 痕 ， 使 餐 具 更 光 洁 。 4 、 贮 存 容 量 ： 设 计 科 学 ， 可 容 纳 几 套 餐 具 ， 具 有 碗 柜 功 能 。 5 、 软 化 水 ： 去 除 自 来 水 中 的 钙 、 镁 离 子 等 主 要 成 分 ， 增 加 光 洁 度 … 如 何 选 购 冷 柜 2 0 2 4 1 1 0 5 各 大 商 场 、 蛋 糕 店 、 甜 品 店 等 必 备 品 的 冷 柜 选 项 购 很 重 要 ， 一 款 适 宜 的 冷 柜 能 够 为 商 家 带 来 很 大 的 利 润 。 但 是 ， 面 对 卖 场 中 美 不 胜 收 的 冷 柜 ， 终 究 哪 一 个 才 是 合 适 我 们 的 冷 柜 呢 ？ 本 文 两 分 钟 教 你 学 会 购 买 冷 柜 。 如 果 认 为 冷 柜 越 大 越 好 ， 耗 能 低 的 就 一 定 好 的 话 ， 那 么 这 个 认 知 是 错 误 的 。 而 是 要 按 照 商 店 需 求 选 择 适 宜 的 容 量 、 需 求 的 制 冷 方 式 以 及 … 厨 房 设 备 行 业 定 义 及 分 类 厨 具 分 类 有 哪 些 ？ 商 用 电 磁 炉 与 家 用 、 传 统 电 磁 炉 的 区 别 厨 具 该 如 何 选 购 洗 碗 机 功 能 厨 具 该 如 何 选 购 2 0 2 4 1 1 0 5 以 往 家 庭 厨 房 是 一 个 相 对 独 立 的 区 域 ， 正 与 家 庭 的 空 间 连 为 一 体 。 因 而 对 厨 具 的 外 观 要 求 日 趋 讲 究 ， 已 不 再 是 只 要 求 能 放 置 厨 房 器 具 ， 洗 涤 蔬 菜 ， 而 开 始 追 求 厨 具 的 美 观 大 方 。 对 于 现 代 成 套 厨 具 的 要 求 ， 丝 毫 不 比 其 他 家 具 逊 色 ， 各 种 款 式 的 现 代 厨 具 备 受 消 费 者 欢 迎 。 一 般 家 居 由 于 厨 房 的 空 间 不 大 ， 所 以 色 彩 较 淡 的 厨 具 较 受 欢 迎 ， 如 绿 色 、 浅 灰 … 厨 具 清 洗 窍 门 2 0 2 4 1 1 0 5 设 个 碗 碟 架 不 少 家 庭 习 惯 把 洗 过 的 碗 和 碟 子 摞 在 一 起 放 在 橱 柜 里 ， 刚 洗 过 的 碗 碟 朝 上 叠 放 在 一 起 很 容 易 积 水 ， 加 上 橱 柜 密 闭 、 不 通 风 ， 水 分 很 难 蒸 发 出 去 ， 自 然 会 滋 生 细 菌 。 有 人 喜 欢 用 干 抹 布 把 碗 擦 干 ， 但 是 抹 布 上 带 有 许 多 细 菌 ， 这 种 貌 似 “ 干 净 ” 的 做 法 适 得 其 反 。 此 外 ， 碗 碟 摞 在 一 起 ， 上 一 个 碗 碟 底 部 的 脏 物 全 都 沾 在 下 一 个 碗 碟 上 ， 很 不 卫 … 厨 具 的 四 种 原 则 2 0 2 4 1 1 0 5 卫 生 原 则 厨 房 用 具 要 有 抗 御 污 染 的 能 力 ， 特 别 是 要 有 防 止 蟑 螂 、 老 鼠 、 蚂 蚁 等 污 染 食 品 的 功 能 ， 才 能 保 证 整 个 厨 房 用 具 的 内 在 质 量 。 市 场 上 有 的 橱 柜 已 采 取 全 部 安 装 防 蟑 条 密 封 ， 此 项 技 术 能 有 效 防 止 食 品 受 到 污 染 。 防 火 原 则 厨 房 是 现 代 家 居 中 唯 一 使 用 明 火 的 区 域 ， 材 料 防 火 阻 燃 能 力 的 高 低 ， 决 定 着 厨 具 乃 至 家 庭 的 安 全 ， 特 别 是 厨 具 表 层 的 防 火 … 厨 具 有 几 种 分 类 2 0 2 4 1 1 0 5 有 两 种 分 类 方 法 1 、 按 照 使 用 场 合 来 分 ， 可 分 为 商 用 厨 具 和 家 用 厨 具 。 商 用 厨 具 适 用 于 酒 店 、 饭 店 等 大 型 厨 房 设 备 家 用 厨 具 一 般 用 于 家 庭 。 2 、 按 照 用 途 来 分 ， 可 分 为 以 下 五 大 类 。 第 一 类 是 储 藏 用 具 ， 分 为 食 品 储 藏 和 器 物 用 品 储 藏 两 大 部 分 。 食 品 储 藏 又 分 为 冷 藏 和 非 冷 储 藏 ， 冷 藏 是 通 过 厨 房 内 的 电 冰 箱 、 冷 藏 柜 等 实 现 的 。 器 物 用 品 储 藏 是 为 餐 具 … 冷 柜 的 构 造 2 0 2 4 1 1 0 5 冷 柜 的 构 造 和 冰 箱 构 造 一 样 。 冷 柜 由 箱 体 、 制 冷 系 统 、 温 度 控 制 装 置 三 部 分 组 成 。 1 . 箱 体 的 组 成 ： 外 壳 内 衬 绝 热 层 台 面 箱 体 的 基 本 作 用 是 绝 热 ， 绝 热 性 能 的 优 劣 直 接 关 系 到 箱 体 的 保 温 性 能 。 箱 体 的 隔 热 功 能 主 要 是 从 以 下 几 个 方 面 来 实 现 的 ： ⑴ 外 壳 与 内 衬 之 间 填 充 绝 热 材 料 。 ⑵ 箱 门 装 有 磁 性 密 封 条 防 止 冷 气 外 漏 和 热 空 气 侵 入 。 ⑶ 箱 顶 的 顶 板 下 面 … 厨 房 设 备 行 业 定 义 及 分 类 厨 具 分 类 有 哪 些 ？ 商 用 电 磁 炉 与 家 用 、 传 统 电 磁 炉 的 区 别 厨 具 该 如 何 选 购 洗 碗 机 功 能 关 于 我 们 产 品 中 心 工 程 案 例 新 闻 中 心 人 才 招 聘 在 线 留 言 联 系 我 们 电 话 ： 0 5 9 2 5 8 1 4 3 2 1 地 址 ： 厦 门 市 同 安 区 新 民 镇 圳 南 三 路 1 5 8 6 1 2 3 号 邮 箱 ： 3 9 8 6 6 9 5 0 5 @ q q . c o m C o p y r i g h t 2 0 2 4 © 厦 门 市 洪 濑 厨 房 设 备 有 限 公 司   技 术 支 持 ： 厦 门 易 尔 通 网 络 科 技 有 限 公 司   工 信 备 案 ： 闽 I C P 备 1 8 0 2 5 0 2 5 号 1 公 安 备 案 ： 友 情 链 接 百 度 G 宝 盆 易 尔 通 0 5 9 2 5 8 1 4 3 2 1 电 话 微 信 地 图 顶 部 0 5 9 2 5 8 1 4 3 2 1 首 页 关 于 我 们 + 公 司 简 介 产 品 中 心 + 中 式 炉 具 商 用 电 磁 炉 系 列 蒸 煮 间 设 备 系 列 料 理 台 、 工 作 台 、 放 货 架 洗 刷 台 、 残 渣 台 系 列 柜 架 类 商 用 消 毒 柜 冷 冻 、 冷 藏 、 保 鲜 系 列 西 厨 、 小 吃 系 列 自 助 餐 设 备 洗 碗 机 食 品 保 温 设 备 食 品 加 工 设 备 工 程 案 例 + 酒 店 、 酒 楼 企 业 政 府 、 部 队 、 学 校 咖 啡 、 西 餐 厅 新 闻 中 心 + 公 司 新 闻 行 业 新 闻 人 才 招 聘 + 人 才 招 聘 在 线 留 言 联 系 我 们 + 联 系 方 式

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